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Taller: Comercialización agrícola, mercados y seguridad alimentaria

Taller: Comercialización agrícola, mercados y seguridad alimentaria

El 22 de noviembre de 2011 se realizó el Taller sobre Comercialización agrícola, mercados y seguridad alimentaria. Fue organizado por SEPIA y CEPES, en colaboración con los proyectos ISSANDES y Mercados Campesinos. Tuvo lugar en el local del CEPES. Sus expositores fueron Richard Webb, Davind Gonzáles y Ricardo Fort. Como Comentaristas estuvieron Luis Paz (EMMSA), Luis Zúñiga (CONVEAGRO), Gregory Scott (Investigador), Carlos Amat y León (Ex Ministro de Agricultura, ex director EMMSA) , Miguel Ordinola (CIP),  y Hugo Fano (OEE-MINAG).

Organizado por el Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES) y el Seminario Permanente de Investigación Agraria (SEPIA), en colaboración con los proyectos ISSANDES y Mercados Campesinos, este martes 22 de noviembre  a partir de las 8:30 a.m. se llevó  a cabo el Taller: Comercialización agrícola, mercados y seguridad alimentaria.

en el Centro Peruano de Estudios Sociales (Av. Salaverry N°818 - Jesús María), contó con dos mesas redondas: la primera sobre los costos de comercialización, y la segunda sobre el mercado y la seguridad alimentaria.

La primera mesa contó con dos ponencias: “Transporte e información en la comercialización agrícola”, a cargo de Richard Webb, economista del Banco Mundial y ex presidente del Banco Central de Reserva del Perú, y “Márgenes y canales de comercialización en papa y arroz”, a cargo de David Gonzales, consultor e investigador principal de CEPES.

La segunda mesa “El mercado mayorista de Santa Anita y la seguridad alimentaria de Lima”, a cargo de Ricardo Fort, investigador asociado del Grupo de Análisis para el Desarrollo (GRADE) en las áreas de Desarrollo Rural, Recursos Naturales y Medio Ambiente, y del Centro de Estudios Internacionales en Desarrollo de la Universidad Radboud-Nijmegen.

Entre los comentaristas de ambas participaron Carlos Amat y León, ex Ministro de Agricultura; Miguel Ordinola, Coordinador General del Proyecto Innovación y Competitividad de la Papa Peruana (INCOPA) en el Centro Internacional del Papa (CIP); y Luis Zúñiga, ex presidente de la Convención Nacional del Agro Peruano (CONVEAGRO).

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